Le Restaurant de la Caserne
Dans un cadre cosy et lounge, installez-vous au coeur de l’ancienne Caserne pour vivre une parenthèse gourmande au sein de notre restaurant bistronomique. Alliant esprit brasserie et cuisine traditionnelle revisitée, notre table vous propose une cuisine généreuse, de saison et faite maison.
Laissez-vous séduire par une carte généreuse et inventive, qui évolue au fil des saisons pour toujours mieux surprendre vos papilles. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou une célébration particulière, notre équipe vous accueille avec chaleur et professionnalisme.
Horaire d’ouverture du restaurant :
Déjeuner : de 12h à 14h30
Dîner : de 19h30 à 21h30
Ouvert tous les jours – réservation conseillée
Venez savourer l’authenticité au sommet de l’art de vivre alpin


Les cartes du restaurant
Les cartes du restaurant (midi & soir) seront disponibles prochainement
Garrigae Caserne de Briançon
Hôtel de Caractère, Nature & Spa
42, avenue rené froger - 05100 Briançon