Le Bastion
Dans un cadre cosy et lounge, installez-vous au cœur de l’ancienne Caserne pour vivre une parenthèse gourmande au sein de notre restaurant « Le Bastion ».
Alliant esprit brasserie et cuisine traditionnelle revisitée, notre table vous propose une cuisine généreuse, de saison et faite maison.
Que vous soyez du coin et curieux de tester une nouvelle adresse, ou l’un de nos futurs voyageurs impatients de découvrir la Caserne, Le Bastion vous accueille pour un déjeuner ou un dîner dans un décor moderne, élégant et confortable.
Réservations :
— le midi de 12h à 14h30
— le soir de 19h à 21h30
Ouvert tous les jours – réservation conseillée
Une table généreuse, une équipe aux petits soins, et l’envie de vous donner envie de revenir : Le Bastion n’attend plus que vous.
Garrigae Caserne de Briançon
Hôtel de Caractère, Nature & Spa ****
42, Avenue René Froger - 05100 Briançon











































